益生菌該怎麼選?腸道好菌為什麼會減少?

你知道嗎?腸道裡不只有幫助健康的「好菌」,也藏著可能引發問題的「壞菌」。近年來,隨著大家越來越重視腸道健康,常有人問我:「到底需不需要補充益生菌?又該怎麼挑選適合的產品?」這篇文章將帶你認識益生菌的挑選原則與建議。

腸道好菌為什麼會減少?

腸道細菌種類高達數百種,其中包括了好菌(益生菌)和壞菌(致病菌),除了年齡增長與某些疾病會導致好菌減少外,現代人忙碌的生活型態飲食西化也是一大主因。

現代飲食中常見精緻與高度加工食品,通常含高油、高鹽與高動物蛋白,這些都會改變腸道菌叢不利於腸胃好菌生長。此外,使用抗生素時,好菌或壞菌也會一起被殺掉,所以會使腸道菌叢的平衡被破壞。因此適當的補充益生菌有助於改變腸道菌叢生態、調節身體代謝機能,維持健康

預防癌症遠離疾病,腸道健康很重要!

高油脂、精緻化飲食,會增加肥胖的風險,而肥胖已被證實與多種癌症有關。精緻食品為了增添風味,常常會添加香料、人工油脂或其他添加物,這些成分不僅難以代謝,還容易產生致癌因子。

在精緻化飲食的影響下, 有功能性腸道疾病的人越來越多,包括:

  • 胃食道逆流
  • 大腸無力症
  • 重度胃下垂

該如何保持腸道健康

可從以下幾個方向著手:

  • 調整飲食:減少攝取高糖分、高油脂、加工食品的攝取。
  • 養成運動習慣:可以做有氧運動,促進腸胃蠕動。
  • 適度補充益生菌:協助維持腸道健康。

該如何挑選益生菌?

市面上的益生菌產品琳瑯滿目,可以參考以下幾點選購原則與注意事項:

益生菌適用對象 

  • 術後因身上脂肪及食物中油脂會從腸道到排出,出現油便、臭屁者 。
  • 長期腹瀉、營養吸收不良(如腸漏症患者) 。
  • 外食族、飲食不均衡、常有便秘、腹瀉、脹氣等問題。

優質益生菌選購標準 

  1. 菌數與菌種:單包菌數 ≥100 億,多種菌株搭配(如 A 菌 + B 菌 + C 菌) 
  2. 成分單純:無多餘添加劑(糖、香料、色素) 
  3. 明確標示:標註完整菌株名稱 
  4. 科學認證:ISO/SGS 認證、 通過重金屬、微生物檢測 
  5. 包埋技術:耐胃酸膽鹽技術(確保活菌直達腸道) 
  6. 定殖力驗證:附腸道定殖實驗報告(證明菌株能長期存活繁殖) 

益生菌六大核心功效 

  1. 平衡菌群:減少油便、臭屁 、緩解脹氣、打嗝 。
  2. 增強免疫:降低腸道感染風險。
  3. 促進代謝:調整體質。
  4. 調節排便:改善便秘、腹瀉。
  5. 營養吸收:緩解腸漏症營養流失。
  6. 消化維護:適合術後恢復期。

服用益生菌注意事項

  • 特殊人群(如孕婦、免疫缺陷者)使用前請諮詢醫生 
  • 建議搭配膳食纖維(如燕麥、蔬果)效果更佳 
陳榮堅醫師

陳榮堅醫師

專長

癌症治療相關手術、減重代謝手術、腹部微創手術、乳房手術、甲狀腺手術、疝氣手術。

現任
  • 美國外科學院院士(FACS)
  • 敏盛綜合醫院微創手術中心執行長
  • 敏盛綜合醫院經國總院一般外科主治醫師
  • 癌症醫學會暨外科醫學會腫瘤外科專科指導醫師
  • 台灣內視鏡外科醫學會專科指導醫師
  • 臺北醫學大學兼任助理教授
  • 元智大學兼任助理教授
  • 台灣術後加速康復學會常務理事

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